Проекты за года
Личный профиль
Personal profile
Research interests
Publications
Образование/академическая квалификация
Clinical Nutrition, Dietetics, Nutrigenomics and Nutrigenetics, PhD
Fingerprint
Узнайте самые подробные результаты анализа активности Mei Yen Chan. Указанные в этом разделе метки относятся к работам этого человека. Вместе они формируют уникальную картину активности.
- 1 Аналогичные профили
Коллаборации и основные области исследования за последние пять лет
Недавнее внешнее сотрудничество на уровне страны/территории. Просмотрите подробные сведения, нажав на точки или
Проекты
- 3 Активно
-
3D-FOODPRINT: Characterizing Applications of Functional Protein-Based 3D Food Inks for Sustainable Resourcing in Agri-Food Systems with a Focus on Buckwheat Proteins
Talamona, D. (PI), Chan, M. Y. (Co-PI), Auyeskhan, U. (Postdoctoral scholar (PhD degree holder)) & HUANG, D. (Other participant)
1/1/24 → 12/31/26
Проект
-
Application of Artificial Intelligence (AI) in Food Recognition: Creating the first Central Asia Food Scenes Dataset for delivering personalized nutrition and health promotion in Kazakhstan
Chan, M. Y. (PI) & Varol, H. A. (Other Faculty/Researcher)
1/1/24 → 12/31/26
Проект
-
A Multitask Deep Learning Model for Food Scene Recognition and Portion Estimation—the Food Portion Benchmark (FPB) Dataset
Sanatbyek, A., Rakhimzhanova, T., Nurmanova, B., Omarova, Z., Rakhmankulova, A., Orazbayev, R., Varol, H. A. & Chan, M. Y., 2025, В: IEEE Access. 13, стр. 152033-152045 13 стр.Результат исследований › рецензирование
Открытый доступ -
Benchmarking ChatGPT and Other Large Language Models for Personalized Stage-Specific Dietary Recommendations in Chronic Kidney Disease
Kairat, M., Adilmetova, G., Ibraimova, I., Gaipov, A., Varol, H. A. & Chan, M. Y., нояб. 2025, В: Journal of Clinical Medicine. 14, 22, 8033.Результат исследований › рецензирование
Открытый доступ -
Digital Mapping of Central Asian Foods: Towards a Standardized Visual Atlas for Nutritional Research
Omarova, Z., Nurmanova, B., Sanatbyek, A., Varol, H. A. & Chan, M. Y., нояб. 2025, В: Nutrients. 17, 21, 3315.Результат исследований › рецензирование
Открытый доступ -
Evaluating ChatGPT's Multilingual Performance in Clinical Nutrition Advice Using Synthetic Medical Text: Insights from Central Asia
Adilmetova, G., Nassyrov, R., Meyerbekova, A., Karabay, A., Varol, H. A. & Chan, M. Y., 2025, (Accepted/In press) В: Journal of Nutrition.Результат исследований › рецензирование
Открытый доступ9 Цитирования (Scopus) -
Hyperspectral Imaging for Quality Assessment of Processed Foods: A Case Study on Sugar Content in Apple Jam
Lissovoy, D., Zakeryanova, A., Orazbayev, R., Rakhimzhanova, T., Lewis, M., Varol, H. A. & Chan, M. Y., нояб. 2025, В: Foods. 14, 21, 3585.Результат исследований › рецензирование
Открытый доступ