Reducing meat consumption in Central Asia through 3D printing of plant-based protein-enhanced alternatives-a mini review
- Ulanbek Auyeskhan
- , Arman Azhbagambetov
- , Temirlan Sadykov
- , Damira Dairabayeva
- , Didier Talamona
- , Mei-Yen Chan
- Nazarbayev University
Результат исследований › рецензирование
19
Ссылка открывается в новой вкладке
Цитирования
(Scopus)